За последние десять лет у детей во многих странах мира чаще стали развиваться самые разные виды аллергии. Ученые утверждают, что спрогнозировать тяжесть и продолжительность аллергической реакции невозможно.
Продукт, который может вызвать незначительные симптомы, в другое время может проявиться в виде значительных осложнений. К тому же, болезненная реакция может появиться даже на те продукты, которые употреблялись без проблем много лет.
Пищевая аллергия у детей встречается намного чаще, чем у взрослых. Симптомы могут появиться от небольшого кусочка пищи и даже от прикосновения к ней.
Продукты, характеризующиеся гиперчувствительностью
- Белки, содержащиеся в коровьем молоке
- Яйца
- Кунжут
- Арахис
- Рыба
- Морепродукты
- Орехи
- Соя
- Тропические фрукты и т. д.
Кроме того, существуют факторы, способствующие формированию пищевой аллергии: генетика, искусственное вскармливание, однообразное питание, воспалительное заболевание кишечника, дисбиоз, снижение кислотности желудочного сока, состояние местного иммунитета и мн. др.
Большинство симптомов возникает уже через несколько минут, а в некоторых случаях через 2-6 часов. При сложной форме наблюдается анафилаксия (состояние, требующее немедленного введения адреналина), выраженного затрудненного дыхания, резкого падения артериального давления и учащенного сердцебиения.
Проявление пищевой аллергии на коже выглядит в виде красных волдырей, зуда, отеков, может сопровождаться рвотой и диареей.
При острых аллергических реакциях возможен анафилактический шок, который опасен для жизни.
Диагностика
Сегодня нет данных о препаратах, предупреждающих развитие этого заболевания. Аллергию трудно диагностировать, а единственно верным методом является тестирование по анализу крови, который способен распознать 90% пищевых раздражителей.
В «Лаборатории Др. Редгера» доступны более 8000 анализов, в том числе диагностика пищевой аллергии у детей и взрослых. Записаться на приме к доктору, узнать все подробности процедуры можно на сайте https://redgerlab.kiev.ua/.
Лечение
Лучший способ лечения аллергии – отказ от тех продуктов, которые вызывают характерные симптомы. Рекомендовано:
- Избегать потребления запрещенных продуктов, особенно, если вы питаетесь вне дома.
- Внимательно читать этикетки и обращать внимание на состав продуктов.
- Всегда носить с собой препараты на случай экстренных ситуаций.
- При первых симптомах обращаться в отделение скорой помощи и идти на прием к врачу.
У большинства детей с возрастом признаки аллергии исчезают. В каждом случае не нужно рисковать здоровьем ваших детей и лечить их самостоятельно, самое правильное решение – проконсультироваться у врача – аллерголога.
