Правильное питание — залог здоровья и красоты. Мясо является важной составляющей здорового рациона, оно насыщает организм белком, витаминами, минералами и ферментами. Самое полезное мясо — мясо кролика. Оно выгодно отличается своими питательными свойствами и богатым составом. К тому же, мясо кролика почти полностью усваивается человеческим организмом.
Мясо кролика занимает первое место среди диетических видов мяса. В нем практически нет жира и холестерина, зато много легкоусвояемого белка. К тому же, оно имеет невысокую калорийность. Крольчатина имеет плотную, но в то же время мягкую текстуру, без грубых соединительных волокон.
Цена мяса кролика зависит от его веса и качества. Купить мясо кролика в Киеве предлагаем в интернет-супермаркете Такфур https://takfur.com/categories/myaso-krolika Этот сервис предлагает комфортные услуги доставки продуктов по Киеву и Киевской области. Именно в Такфур вы сможете заказать мясо кролика и быть уверенными в его качестве. Все дело в том, что интернет-супермаркет предлагает своим клиентам крольчатину от лучших сертифицированных ферм, которые занимаются производством натурального мяса, полученного из животных выращенных на органических кормах. Таким образом вы получаете вкусное и полезное мясо кролика не выходя из дома.
Мясо кролика относится к категории белого мяса, в котором содержится полноценное количество
легкоусвояемого белка. Кроме этого в нем есть 19 аминокислот, в количество которых входят все незаменимые. Что примечательно, во время тепловой обработки качество и количество аминокислот не меняется. В крольчатине больше всего таких аминокислот, как триптофан, лизин и метионин.
По наличию витаминов и минералов мясо кролика занимает первое место среди остальных видов мяса. В нем в два раза больше железа, чем в свинине, много фосфора, магния, кобальта, меди, цинка, калия, фтора, марганца и других минеральных веществ. Также в его состав входят витамины группы В, С, РР и другие.
В кролике относительно мало жира, но он очень ценный для организма. Кроличий жир значительно превосходит другие животные жиры. А все потому, что в его состав входят арахидоновая кислота и полиненасыщенные жирные кислоты. Жир в мясе кролика легко усваивается в организме и не откладывается на боках.
Учитывая огромную пищевую ценность, мясо кролика покупать можно для людей всех возрастных групп. Медиками доказано, что регулярное употребление этого продукта поддерживает баланс питательных веществ в организме. Его можно применять в спортивном, детском, лечебном и профилактическом рационе. Мясо кролика часто рекомендуют употреблять при таких заболеваниях как гастрит, язва, сахарный диабет, ожирение, сердечные недуги и проблемы с печенью и почками.
Кроме этого, мясо кролика универсальное в применении. Из него получаются очень вкусные блюда. Оно поддается любому виду кулинарной обработки и сочетается практически со всеми продуктами.
